新乡市醉香园餐饮管理有限公司

新乡市醉香园特色小吃培训连锁总部是以特色小吃培训、 技术培训、特色小吃、风味小吃、技术与开发，创业、就业与再就业、开店指导与策划为一体的综合创业培训机构,醉香园特色小吃培训连锁总部拥有一支具有丰富实战经验和较高理论水平的专业团队，立足细节，秉承“忠于人本、诚于品质、以德办学、以技取胜”的经营理念，定位汇集全国特色的小吃培训项目，致力于培训特色小吃培训系列产品。

我部创办已余37年，位于河南省新乡市，是豫北地区规模、实力强特色小吃培训机构之一，我校规模综合实力全国，具有独立办公楼、教学楼、学员公寓、学员餐厅、操作实习厅。集教学、生活、学习、实习为一体，教学设施齐全，学习环境优雅,我校具有南北风味小吃制作、培训及技术研发培训基地。 凭着求实创新的教学方针培养了大批学员，他们都走上了致富之路，为社会解决了众多就业岗位，使学生短期内掌握一门技能成为现实。在不断的实践中形成了自已的鲜明的特色；新乡醉香园特色小吃连锁总部从创办开始，就着力于培养学生扎实的技能，实在的谋生本领，坚持“培训一个，致富一个”的办学理念，因此受到了社会各界人士的关注和好评。

醉香园特色小吃培训连锁总部以“随到随学、循环授课、实践操作、包教包会” 为宗旨，提倡“平等互利、同创共赢”的合作理念，为小本创业的人士打创一个快速的小吃创业平台，给更多的失业人员、打工族、创业青年提供一个施展抱负的机会。

醉香园特色小吃培训连锁总部曾经造就了一批又一批学员踏上了成功创业、就业之路，亲眼目睹了一批批学员成功的开创了激动人心的事业，同时也亲眼目睹了另一部分学员遭受挫折；在看到学员创业成功以后醉香园特色小吃培训连锁总部的老师们欣喜之余，也认真反思了部分学员遭受挫折的痛苦教训，我们深深的体会到，只是对学员进行单纯的技术培训并期望学员成功创业是不现实的，学员在掌握了正宗的技术以后，还必须掌握经营、管理方面的全套知识。

经过醉香园特色小吃培训连锁总部的老师们无数个日日夜夜的研究、讨论、走访、分析、总结工作后，终于积累了完善的店面经营管理经验，从而有能力为每一位学员进行长期而有效的开店指导工作，让每一位学员更加接近小吃培训创业的成功。

新乡醉香园特色小吃培训连锁总部始终以诚信立足社会，靠品质和服务创立品牌。小本创业，学真技术，请选择新乡醉香园特色小吃连锁总部，我们热诚地期待与您一起携手共进!让创业为每一个学员都带来激动人心的时刻,是新乡醉香园特色小吃培训连锁总部矢志不移的追求!

一、精品小吃类

1、秦镇米皮【黑米皮、小米皮】2、五香凉皮3、烙面皮4、宝鸡擀面皮5、川味麻辣烫、6香菇鸡丁米线7、七香凉面、8、牛筋面9、香辣面10、武汉热干面11、东北朝鲜面12、武汉手工馒头13、不辣红油14、腊汁肉夹馍【白吉馍】15、东北金丝饼16、花生牛奶蒜17、奇香辣椒油【浓香、清香、奇辣】18:土豆粉全套工艺【三鲜土豆粉、麻辣土豆粉、香辣土豆粉、两掺土豆粉、酸菜土豆粉、榨菜土豆粉、西红柿牛腩土豆粉、牛肉土豆粉、鸡块土豆粉、排骨土豆粉、凉拌土豆粉】

二、特色早餐类

1逍遥镇胡辣汤【五香、麻辣、肉的、素的】500元2、空心油条3、油酥烧饼4、三鲜豆腐脑5、五香豆浆6、六辈水煎包7、东北金丝饼8、八宝粥9、禄豆粥10玉米羹11、炸油饼12、糖糕13、菜角14、乡巴佬卤蛋【茶鸡蛋】15、鸡蛋灌饼16、煎饼果子17、狗不理包子【狗不理包子、灌汤包、小笼包、肉包子、素包子】500元18.土家酱香饼19:清蒸荷叶鸡

三、特色烧烤系列

1、烤羊肉串、2、烤羊排、3、烤羊腿、4、烤羊鞭、5、烤羊外腰、6、烤羊内腰、7、烤板筋、8、烤鱿鱼、9、烤鱼泡考羊圈、10、烤大虾、11、烤鲜鱼、12、烤甜不辣、13、烤薯片、土豆片、14、烤馍干、15、烤鲜鱼丸、16、烤蟹棒、17、烤青椒、18、烤韭菜、

精品烧烤培训项目19、腾龙烤翅20、烤面筋全套21、五味调味酱22、蒜茸鱼香酱、23、三鲜红油酱、24、椒盐香辣酱、25、麻辣飘香酱、26、葱香麻味酱、

四、精品凉菜

1、拌葱头2、拌卷心菜3、拌绿豆芽4、黄瓜拌虾片5、麻酱拌豆角6、肉丝拌粉皮7、拌韭菜8、拌香黄豆9、麻辣粉丝10、拌粉皮11、拌芹菜12、茄汁芹菜13、五香花生米14、菠菜泥15、拌什锦16、三丝芹菜17、青椒拌干丝18、炝菜花，炝芹菜19、炝辣三丝19、三味黄瓜20、炝油菜21、油激黄瓜22、炝绿豆芽23、炝辣白菜24、炝辣椒黄瓜炝海带丝25、三味白菜26拌拉皮27、韭黄拌干丝28、海带拌粉丝28、红油耳丝30、凉拌猪头肉31、凉拌羊肉32、凉拌腰花33、凉拌金针菇34、凉拌肚丝等

五、精品卤肉系列

1、路记叫花鸡【1000元】2、红焖羊肉【新乡一绝】1000元3、德州扒鸡【500元】4、路记卤猪蹄5、卤麻辣鸡爪6、卤鸡头7、九州香排骨8、卤猪头肉9、卤酱牛肉10、卤肘子11、卤猪肝12、卤鸡肝13、卤鸡腿、14卤鸭类

六、特色油炸系列

1、炸牛排、2、炸鸡腿、3、炸鸡翅、4、炸鸡架、5、炸鸡柳、6、炸麻球、7、炸棒棒鸡、8、炸鱿鱼、9、炸羊肉串、10、炸蔬菜卷、11、炸蘑菇串、12、炸土豆片、13、炸南瓜饼、14、炸鸡心串、15、炸馍片、16、炸麻辣里脊串、17、汉堡包、18、多味飘香酱、精品油炸培训项目19、脆皮香蕉串20、炸香酥肉盒、素肉盒21、炸薯条系列22、油炸臭豆腐干、23、炸鸡肉